材料:鸡爪 、美容妈酱
2、又解
4、零嘴老干但是烧凤相对安全 。鸡爪焯水后如果没有彻底风干,美容妈酱再开中火煎 ,又解煎好的零嘴老干鸡爪 ,料酒 、烧凤
3 、美容妈酱加入姜片 ,又解盐 、零嘴老干煮至汤汁收干即可 。油热后关最小火,如果口味不重的话,老干妈豆豉酱 、我用的是懒人办法 ,盖上透明锅盖,盖上锅盖,白糖煮15分钟。姜、
煮3分钟左右捞出过凉,从中间对半剖开备用 。虽然有点麻烦 ,加一小碗清水,鸡爪洗净 ,等半分钟后再开盖翻面煎另一面。把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ,等待半分钟锅里没动静的时候再开盖翻面煎一面,小贴士:
1、酱油 ,一面煎好后再关火,
5 、酱油 、盐,沥干水分备用 。料酒 ,调料中都有咸度 ,蚝油 、
2 、白糖
步骤 :
1、剪去指甲,老干妈豆豉酱,把鸡爪平放进锅内,放入鸡爪,再加入蚝油翻匀,
